Onze klassieke Italiaanse Caponata salade is gemaakt van geroosterde biologische aubergine, tomaat, paprika, basilicum en een vleugje knoflook. Deze heerlijke en veelzijdige salade kan worden gebruikt als saus door pasta gerechten, op een toastje bij een aperitief of als beleg op vers brood. Breng de hartverwarmende geuren van de Siciliaanse zomer in huis met dit populaire (bij)gerecht van het eiland.
Bekijk Voedingswaarde
47% Aubergine*, 23% paprika*, 12% tomaten*, zonnebloemolie*, water, 1,6% basilicum*, knoflook*, zeezout, zuurteregelaar (melkzuur**). *Gecontroleerde biologische teelt. **Gemaakt van suikerriet. Veganistisch, glutenvrij.
De Caponata is ook verkrijgbaar in een 500 gram verpakking.
| Voedingswaarden per 100g: | |
|---|---|
| Energie | 444 kJ / 106 kcal |
| Vetten | 7.5 g |
| Waarvan verzadigd | 1.1 g |
| Koolhydraten | 5.9 g |
| Waarvan suikers | 5.7 g |
| Vezels | 3.7 g |
| Eiwitten | 2.0 g |
| Zout | 1.1 g |
