Deze heerlijke romige salade is gemaakt van gegrilde biologische aubergines, een mediterrane kruidenmix en een vleugje knoflook. Niets is lekkerder dan vers brood belegd met auberginesalade. Het is ook de perfecte spread voor op knapperige crackers of geroosterd brood.
Bekijk Voedingswaarde
58% aubergine*, zonnebloemolie*, water, eigeel*, zeezout, 0,7% knoflook*, zuurteregelaars (melkzuur**, citroenzuur), verdikkingsmiddel (guargom*). *Gecontroleerde biologische teelt. **Gemaakt van suikerriet. Vegetarisch, glutenvrij.
| Voedingswaarden per 100g: | |
|---|---|
| Energie | 1064 kJ / 254 kcal |
| Vetten | 26.5 g |
| Waarvan verzadigd | 4.4 g |
| Koolhydraten | 2.0 g |
| Waarvan suikers | 1.6 g |
| Vezels | 2.5 g |
| Eiwitten | 1.7 g |
| Zout | 1.3 g |
