Cet houmous crémeux à l’avocat est l'un de nos tartinables préférés car il nous rappelle que la vie est trop courte et qu’il faut vivre intensément. Excellent servi comme trempette ou meze, couvert de graines de citrouille grillées, de feuilles de coriandre fraîche et d'un filet d'huile d'olive.
Pois chiches* trempés dans l’eau (27%), avocat* (22%), eau, huile de tournesol*, pâte de sésame* (10%), persil*, farine de maïs*, sel marin, ail*, jus de citron*, poivrons rouges*, piment rouge*, coriandre*, cardamome*, régulateur d’acidité (acide lactique**). *Issus de l’Agriculture Biologique. **Issu de sucre de canne.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g: | |
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Energie | 875 kJ / 209 kcal |
Graisses | 18.5 g |
Dont acides gras saturés | 3.0 g |
Glucides | 4.5 g |
Dont sucres | 1.8 g |
Protéines | 4.8 g |
Sel | 0.9 g |
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