Cette recette est spéciale : nos boules de falafel bio, complétées par l'ajout doux de dattes et de raisins secs, vous emmèneront à coup sûr dans les ruelles étroites des différents souks du Moyen-Orient à chaque bouchée. Essayez-les, servis comme meze ou comme collation rapide, avec une sauce piquante et un verre de vin rouge.
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Pois chiches* trempés dans l’eau (64%), oignons*, dates* (6%), raisins secs* (6%), basilic* (5%), persil*, ail*, sel marin, huile de tournesol*, piment*, régulateur d’acidité (acide lactique**), épaississants (gomme guar*). **Issus de l’Agriculture Biologique. **Issu de sucre de canne.
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g: | |
|---|---|
| Energie | 1143 kJ / 273 kcal |
| Graisses | 14.6 g |
| Dont acides gras saturés | 2.3 g |
| Glucides | 25.1 g |
| Dont sucres | 14.1 g |
| Protéines | 6.6 g |
| Sel | 0.7 g |
