Unser Baba Ganoush wird nach traditionellem Rezept aus dem Mittelmeerraum hergestellt: zerdrückte, gegrillte Aubergine, Knoblauch, Sesammus, Zitronen und einer dezenten Rauchnote. Perfekt als Vorspeise, serviert mit warmem Brot oder knackigen Gemüsesticks – so schmeckt Urlaub!
Nährwert anzeigen
Gegrillte Aubergine* (46%), Wasser, Sesampaste* (Tahini*) (18%), Sonnenblumenöl*, Meersalz, Knoblauch*, Säureregulatoren (Milchsäure**, Citronensäure), Rohrzucker*, Zitronensaft*.
*Aus kontrolliert biologischem Anbau. **Auf Rohrzuckerbasis
| Nährwerte pro 100 g: | |
|---|---|
| Brennwert | 720 kJ / 170 kcal |
| Fett | 15.8 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 2.0 g |
| Kohlenhydrate | 2.0 g |
| Davon Zucker | 1.7 g |
| Ballaststoff | 3.7 g |
| Eiweiß | 4.2 g |
| Salz | 0.9 g |
